COZINHA LEVE E SAUDÁVEL (Crudivuristas) SALADA DE CENOURAS Ingredientes: 3 cenouras cruas medias raladas 1 cebola vermelha pequena picada bem pequeno 4 CS passas de uva roxa 4 CS tempero verde picadinho folhas frescas de manjericão Molho: 4 CS suco limão 1 CS. de azeite de oliva 1 pitada cominho moído 1 Colherinha de chá de coentro em pó pimenta preta moida para salpicar Misturar suavemente o molho à salada. Rendimento 4 porções